La Turquie ou le charme et l’histoire se côtoie. Ce n’est pas plus dangereuse que l’Europe, dès lors que l’on ne s’aventure pas dans l’extrême sud-est du pays. Il n’est pas déconseillé d’y voyager plus particulièrement Istanbul et les différentes Riviera méditerranéenne et égéenne.
L’histoire et le charme d’Istanbul ne sont pas à manquer avec ces 2 mille… mosquées. Une ville avec un pied en Europe et l’autre en Asie. Fière de son passé, elle côtoie la mer de Marmara et le Bosphore, traversée par la flèche liquide de la Corne d’Or, cette antique cité au passé tourmenté semble puiser sa force dans toute cette eau.
Continuer jusqu’à Cappadoce, située en plein cœur de la Turquie en Anatolie. Vous ne serez pas dessus, sa nature exceptionnelle et ses paysages très dépaysants, pour son passé chargé d’histoire, ou encore pour son artisanat local. Survoler cette région en mongolefier c’est innoubliable.
La cuisine turque, par sa richesse et sa variété, est considérée comme la troisième du monde. Sachez donc qu’elle ne se réduit pas aux kebabs et savourez les mezzés ou la cuisine ottomane.
Les pourboires ne sont pas obligatoires, mais ils font partie des traditions du pays de laisser 10 %.
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